【小龍蝦尾怎么炒才好吃視頻 小龍蝦尾怎么炒】1、小龍蝦洗凈去掉頭部,扯掉蝦線,只剩蝦尾,再用清水反復沖洗 。
2、洋蔥洗凈切成片,青椒和芹菜洗凈切成段 。
3、油熱以后,先倒入豆瓣醬煸炒出香辣味,再芹菜等配料炒香,最后放入龍蝦尾翻炒熟 。
4、起鍋前放入鹽、醬油調味上色即可 。
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