1、準備雞蛋3枚、西紅柿一個備用 。
【雞蛋炒番茄如何炒好吃竅門 雞蛋炒番茄如何炒】2、將雞蛋去殼打入碗中，加入4g食鹽，用筷子將雞蛋攪拌均勻 。
3、將西紅柿洗凈切成小塊備用 。
4、鍋中放入適量油 。
5、先將雞蛋倒入鍋中 。
6、將雞蛋炒干后，加入切好的西紅柿 。
7、翻炒均勻至番茄變軟后起鍋，美味的雞蛋炒西紅柿就做好了 。
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