【豬皮凍怎么做 豬皮凍怎么做才好吃】1、準備所需原料 。
2、鍋中加水 ， 放入姜片和蔥，豬皮洗凈，拔去殘留的豬毛，并且刮去豬皮上的油脂，水開后放入處理好的豬皮煮2分鐘 。
豬皮凍 。
3、煮好撈出 ， 再次刮去豬皮內面的剩余油脂 。
4、放入清水中清洗干凈 。
5、切成均勻的細絲 。
6、切好后用清水清洗干凈 。
7、橙子皮、蔥、姜片、八角、香葉和適量清水，以及切成絲的豬皮，放入壓力煲中
8、枸杞子泡發 。
9、大概半小時左右，壓力鍋工作結束，加入少許鹽和泡發的枸杞子 ， 和蓋再燜十分鐘 。
10、燉好的豬皮凍放涼，倒入容器中 。
11、入冰箱冷藏至結凍 。
12、倒扣從容器中取出完全凍好的豬皮凍，切塊裝盤，食用時可搭配自己喜歡的蘸料 。

猜你喜歡

• 梅菜扣肉怎么做 梅菜扣肉怎么做才好吃視頻教程
• 回鍋肉的面皮怎么做 面皮回鍋肉如何做
• 干海魚怎么做好吃不腥又好吃 干海魚怎么做好吃不腥
• 野菜發苦的能吃嗎 野菜發苦怎么辦
• 薄餅機面糊做法 薄餅機面糊怎么做
• 宮保雞丁沒肉怎么做好吃 宮保雞丁不辣的做法
• 皮膚天生黑怎么美白?7招打造白皙肌
• 油蝦丸怎么做 最家常的做法是這樣的
• 鹵味蟹怎么做 鹵味蟹的做法
• 蘸肉醬怎么做 蘸肉醬的做法