1、準備材料，豆腐、韭菜、蝦皮、青椒 。
2、豆腐切塊，放入鍋中油煎 。
3、煎至兩面金黃色，青椒切塊，韭菜切段待用 。
【燒韭菜制作方法 好吃的燒韭菜是怎么做的】4、炒鍋熱油，放青椒塊翻炒 。
5、再放入蝦皮翻炒 。
6、放入韭菜翻炒 。
7、放入煎好的豆腐 。
8、翻炒均勻，加少許鹽調味即可，簡單的燒韭菜就做好啦 。

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