九層糕，又名九重糕，千層糕，中元糕，取長長久久，步步高升之意 。是一種古老的傳統(tǒng)特色糕點小吃 。古書云，天地之至數(shù)，始于一終于九焉 。認為九乃是最高數(shù) ， 九九歸一，一即是最大數(shù)也表示多，九層糕名意為多層糕，多重糕，故民間稱為九層糕實為一層，九層或一十一層，應長長久久永永遠遠之意 。
【溫州九層糕什么配料 溫州九層糕簡介】九層糕是九多色糕點，層勻美觀，乳香甜潤 。除夕，清明，中元，重陽并稱中國傳統(tǒng)節(jié)日祭祖四大節(jié) 。沿海特別是浙閩地區(qū)家家戶戶都會在這時節(jié)擺上一些豬肉，羊肉，瓜果和九層糕祭祀，一面是闡揚懷念先祖的孝道，一面更是為了發(fā)揚推己及人 ， 樂善好施的義舉 。

猜你喜歡

• 溫州九層糕的做法 溫州九層糕的做法介紹
• 溫州九層糕的由來 溫州九層糕的營養(yǎng)價值
• 玉米粉糕制作方法 玉米粉做糕
• 如何燒梭子蟹 如何燒梭子蟹炒年糕竅門
• 溫州九層糕的價格 溫州九層糕的價格是多少
• 水晶桂花糕怎么樣 水晶桂花糕怎么樣做
• 水晶桂花糕的制作方法 正宗 水晶桂花糕簡介
• 如何炒糕 怎樣炒糕
• 玫瑰花蛋糕的做法 玫瑰花蛋糕的做法大全
• 怎么蒸雞蛋糕又嫩有好吃 怎么蒸雞蛋糕又嫩又好吃