1、米飯1盆、小蔥適量、食用鹽適量、十三香少許、食用油適量 。
2、首先準(zhǔn)備好米飯 。
【鍋巴怎么做視頻 鍋巴怎么做】3、加入食用鹽適量 。十三香適量 。香蔥適量 。
4、攪拌成粘糊狀態(tài) 。
5、取適量米飯搓成適當(dāng)大小的團子 。
6、然后手心沾上少許油按壓成薄餅 。越薄越好 。
7、鍋里多放些食用油 。燒熱后放入鍋巴餅 。
8、炸至微黃撈出即可 。

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