1、肉，100克 。土豆，200克 。青尖椒 ， 3個(gè) 。蒜瓣 ， 4個(gè) 。油，適量 。鹽，4克 。醬油，10毫升 。十三香，4克 。
2、土豆去皮切丁，肉洗凈切丁 ， 青尖椒切丁，蒜瓣剝皮后切碎 。
3、鍋中放入油燒至六成熱，加入蒜瓣和辣椒爆出香辣味 。
4、爆出香辣味后，加入肉末翻炒 。
5、肉翻炒變色后，加入適量食鹽和醬油 。
6、肉炒入味后，加入土豆丁 。
【土豆丁肉丁怎么做 土豆丁肉丁做法】7、翻炒幾分鐘加入十三香增添香味 。
8、加入適量水煮幾分鐘 。
9、煮至土豆熟了即可關(guān)火 。

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