1、準備材料：豆角300克，肉末100克，油、花椒、干辣椒、鹽、雞精、老干媽適量 。
2、將豆角洗凈切段，鍋中燒油，四五成油溫下入豆角，炸出虎皮狀后撈出控油備用 。
3、鍋中燒油，油熱放入肉末煸炒出香味，再放入花椒，干辣椒爆炒出香味，接著放入豆角，鹽和雞精 。
【如何制作好吃的干煸肉末豆角 怎樣制作好吃的干煸肉末豆角】4、大火翻炒均勻后加入適量的老干媽辣醬，辣椒油，翻炒均勻后放入蒜末和熟芝麻 ， 即可 。

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