
1、永清胡記燒雞距今已經有100多年的歷史了,經歷了四代,選材主要是農村散養土公雞 , 奉承獨家中藥秘方薰煮,煮至骨肉相離而形不散 。葆有口味香潤、松嫩、細膩之特點,暢銷北京、廊坊及周邊區、市、縣,“胡記”燒雞是永清知名老字號 。
2、薛家窩頭是雜糧美食中的佼佼者,你不會想到窩頭都能成為特色吧,以前是宮廷貢品,歷史已經有100多年了,使用獨特的配方 , 口味香甜、口感綿軟、營養還很豐富,主要以綠色、健康的糜子米、黃豆為主要原料,無公害 。
【廊坊必吃的小吃都有哪些推薦 廊坊必吃的小吃都有哪些推薦菜】3、邢營臭豆腐雖然不如長沙臭豆腐出名 , 但也不是浪得虛名的,源于清朝末年 , 主要原料選用優質大豆、五香粉、鹽等為原料,經過二次發酵,制作過程頗為繁瑣 。不過香河臭豆腐一經制出便是精品,很快銷往北京、天津等地,流傳百余年 , 至今暢銷不衰 。
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