1、牛肉洗凈切大塊，鍋中燒開水放入牛肉煮出血水洗凈備用 。
2、煮鍋中加入清水，放入花椒大料，蔥姜，料酒，加入牛肉大火煮上15分鐘 。
3、放入外鍋中燜上1個半小時 。
4、所有食材全部洗凈切好備用 。
5、豆腐放入開水中焯燙一下備用 。
6、粉絲溫水泡發備用 。
7、炒鍋到油，把白菜，蘿卜，香菇，黃豆芽放入翻炒一下 。
8、炒過的蔬菜放入砂鍋中 。
9、加入牛肉湯 。
【牛肉湯的做法家常做法竅門 牛肉湯做法家常菜】10、加入少許老抽，糖，干辣椒 。
11、大火煮開，中小火煮上10分鐘 。
12、把煮好的牛肉切片，加進去繼續 。
13、蘿卜豆芽已經熟了，再放入豆腐煮上3分鐘 。
14、加入粉絲煮之粉絲透明軟化 。
15、加入鹽 ， 胡椒粉 。
16、加入蒜苗和香菜關火即好 。

猜你喜歡

• 桑葚餅的做法和配方竅門 桑葚餅的做法和配方
• 香菇的營養價值及功效
• 香菇不能和什么同吃
• 香菇的根可以吃嗎
• 香菇烤箱多少度烤干 香菇烤干的方法有哪些
• 什么季節的香菇最好吃 鮮香菇和干香菇哪個營養好
• 如何做涼拌小青瓜 做涼拌青瓜的方法
• 瓠瓜的吃法 瓠瓜怎么讀
• 雞汁的用法 雞汁的吃法
• 香菇下面的柄能吃嗎 鮮香菇不焯水有毒嗎