1、雞蛋3個、面粉50g；糖20g、蜂蜜2小匙；檬半個（擠汁） 。雞蛋加糖和蜂蜜打發濃稠，至顏色發白，提起打蛋器時，蛋液緩慢滴下，且痕跡不立即消失；
2、加入檸檬汁，篩入面粉拌勻 。震出氣泡，倒入紙杯；
【蜂蜜檸檬蛋糕 蜂蜜檸檬蛋糕怎么做】3、烤箱預熱160度 。中層 ， 上下管，25分鐘 。
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