【家庭版雞湯的做法 家庭做雞湯的方法大全】1、材料：1/4只土雞，蔭瓜100g，老姜30g，青蔥1根 ， 水適量 。
2、將土雞斬成小塊，放入肥水汆燙1分鐘后撈出 。
3、蔭瓜切塊；老姜去皮切片；青蔥切段 。
4、將作法以上食材和水，放入鍋中，煮開后關火，燜3分鐘左右即可 。
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