1、做法一
用料：栗子(鮮)10顆、大米100克 。
板栗10顆左右，剝殼取肉，打碎 。我用的是熟的炒栗子，如果是生板栗，蒸熟了打碎也一樣 。大米洗凈 ， 放冰箱冷凍一晚 。鍋里燒水，水開后倒入大米 ， 再次煮開后轉(zhuǎn)小火煮到3分鐘左右，米就開花了 。放入栗子 ， 再煮5分鐘左右即可 。
2、做法二
用料：糯米或大米100克、栗子10個(gè)、糖桂花或者白糖適量 。
準(zhǔn)好好原料，如果用了糯米的 ， 需要先講糯米放水中泡軟 。栗子洗凈，放入開水鍋中煮熟（這樣容易剝皮），然后撈出去皮，再用攪拌機(jī)打磨成粉狀 。
糯米或是大米淘洗干凈，如果用的是糯米的話，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨脹，再與適量清水一起放入鍋中 ， 大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘 。如果你喜歡放入整個(gè)的栗子或是栗子?。?那就不要把栗子打碎 。而在煮粥的時(shí)候，將去皮后的栗子放入一起煮 。30分鐘后加入栗子，繼續(xù)小火煮約20分鐘至米爛粥稠 ， 最后撒上糖桂花或是白糖調(diào)味即可 。
3、做法三
用料：板栗8個(gè)、大米50克、糯米50克、紅小豆50克 。
把板栗去殼去皮切小?。灰械奶×耍?要不煮碎了 。把紅小豆和糯米、大米都清洗 ， 把紅小豆和板栗，糯米、大米 ， 加進(jìn)飯煲壓力鍋，有煮粥功能，時(shí)間都是固定 。再加入清水 。清水量可以比平時(shí)用電飯煲煮粥一樣，愛吃希的粥，稍微多一些清水 。
【栗子做粥的做法大全 栗子做粥的做法大全竅門】蓋上電飯煲的蓋子，插上電源，啟動(dòng)“煮粥”模式；系統(tǒng)默認(rèn)時(shí)間是50分鐘 。時(shí)間到了 ， 將電飯煲電源拔掉 ， 讓粥繼續(xù)鍋里燜10分鐘 。這樣吃起來更為黏糯 。香軟可口，濃稠黏糯的藜麥綠豆粥就做好了 。
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