
1、白蘿卜用擦子擦成絲 。
2、加入一勺鹽,用筷子翻拌一下,靜置5分鐘,就會(huì)出很多蘿卜水 。倒掉蘿卜水 。
3、加入水,用水洗一下 , 然后盡量攥去水分,也不用太干 。
4、少量的姜末,蔥可以多放一些 。
5、加入半勺鹽 。
6、少許十三香 。
7、少許孜然粉 , 為了增香 。
【蘿卜絲餅在家怎么做 簡(jiǎn)單步驟就能做出營(yíng)養(yǎng)早餐點(diǎn)心】8、再加入很少量的白糖 。
9、加入一個(gè)雞蛋 。
10、加入適量的面粉 , 調(diào)和成面糊 。
11、電餅鐺加熱,用刷子刷上油 。用筷子挑一筷子的面糊,用筷子盡量攤均勻 。
12、煎至一面發(fā)硬 , 翻面煎另一面 。直至兩面金黃即可 。
13、喜歡的話還可以加少許香菜,會(huì)更香 。不喜歡的可以不加 。另外家里有蝦皮黑芝麻也可以加一些 。會(huì)更好吃 。
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