可以做香煎豆渣餅，酥脆好吃，具體做法如下：
1、主料：豆渣適量、面粉適量 。
2、輔料：雞蛋一個、胡蘿卜適量、黃瓜適量、洋蔥適量、
3、配料：鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量 。
4、將胡蘿卜、黃瓜、洋蔥分別切丁備用 。
5、將主料和配料混合后 ， 放入鹽、雞精、胡椒粉攪拌均勻即可 。
【香脆豆渣如何做 來學這道簡單的家常做法】6、鍋燒熱放入底油，小火煎至雙面金黃即可出鍋 。

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