【牛肉燒土豆怎么做好吃 牛肉燒土豆怎么做好吃又嫩視頻教程】

1、原料：牛肋條肉、土豆、鮮姜、八角、桂皮、香葉、鹽、醬油、植物油、家樂濃湯寶 。
2、牛肋條肉洗凈，置于案板上 。
3、將其切成3厘米見方的肉塊 。
4、入電燉鍋中，放入適量的涼水，水量根據(jù)自己的需求，多放或者少放 。
5、啟動電燉鍋的燉湯程序 。
6、待水開后，用勺子將表面的浮沫撇去 。
7、香料提前準(zhǔn)備好 。
8、將香料入湯中，繼續(xù)煲湯至肉爛，可根據(jù)口味倒入一些醬油調(diào)色調(diào)味，倒入醬油再繼續(xù)煲10分鐘左右 ， 可停火 。
9、肉已經(jīng)很爛乎了，夾一塊嘗嘗，肉爛湯鮮，可以根據(jù)口味加入適量的鹽調(diào)味 。
10、根據(jù)食用量連湯帶肉舀出一碗來 ， 剩下的可以另做它用 。
11、三個土豆削去外皮，清洗干凈 。
12、切成滾刀塊 。
13、鍋中放少許油，中火將土豆塊煸炒至邊緣微焦 。
14、將牛肉和湯一同倒入鍋中 ， 混合均勻 。
15、將一小盒家樂濃湯寶倒入鍋中，待融化后，蓋蓋子，中小火慢燉 。
16、待土豆煮熟后，可略微收湯，關(guān)火 ， 出鍋 。

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