1、用料：
藕1個、辣椒面1勺、白芝麻1勺、蒜3瓣、香蔥適量、食用油適量、芝麻香油1勺、生抽3勺、香醋2勺、花椒油一點點、白糖一點點、鹽一點點 。
2、做法：
（1）藕切片 。
（2）用水清洗干凈 。
（3）放入升降電火鍋中用水煮2分鐘 。
（4）撈出 。
（5）碗中放入芝麻，辣椒面，蒜末 ， 香蔥 。
（6）食用油燒熱倒入 。
（7）一勺芝麻香油 。
（8）生抽3勺 。
（9）醋2勺 。
（10）一點點花椒油 。
（11）白糖一點點 。
（12）鹽一點點 。
（13）攪拌均勻 。
【怎么做涼拌藕片兒 怎么做涼拌藕片】（14）將醬料倒入藕片中翻拌均勻 。

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