1、蟹棒并不是蟹肉做的 。我們食用的蟹棒是用明太魚的魚肉制作的，正確來說就是魚肉 。
【日本蟹棒是真蟹肉么 日本蟹棒到底是不是真蟹肉呢】2、蟹棒好吃的做法：小黃瓜洗凈，切5公分為一段，入滾水燙煮5分鐘，撈起瀝干水份 。蟹肉棒也川燙熟，撈起放涼 ， 備用 。小黃瓜用小刀延著綠皮削，去瓜肉，留瓜皮，包住蟹肉棒 。對切一半盛排入盤中，蟹肉略剝開 ， 淋上美奶滋即可 。
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