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圣誕樹蛋糕的做法 圣誕樹蛋糕的具體做法


圣誕樹蛋糕的做法 圣誕樹蛋糕的具體做法


1、圣誕樹蛋糕食材:杯子蛋糕 1個 奶油霜 1勺 椰蓉 5克 餅干條 1根 綠色糖霜 適量 裝飾糖 適量 。
【圣誕樹蛋糕的做法 圣誕樹蛋糕的具體做法】2、圣誕樹蛋糕的做法:用30ml溫水溶化10g蛋白粉 , 攪打出氣泡,然后加100g糖粉 , 一點一點加水調(diào)成半流動的糊狀 , 提起糖霜糊落下,紋路十秒消失 , 就可以了 。然后調(diào)成綠色裝入裱花袋 , 剪一個很小的口子 。以餅干棒為中心畫之字形 。撒上裝飾糖 , 讓它徹底干燥變硬(一定要干透不然一拿就斷昂) 。杯子蛋糕抹一勺奶油霜 。在奶油霜上均勻的撒上椰蓉 。然后插上干透的圣誕樹,完成 。

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