
1、兔肉 300g,紅棗 50g , 雞精 適量 , 鹽 適量,胡椒粉 適量,姜片 適量 。
2、準備好兔肉和大棗 。
3、將兔肉洗凈,斬成塊 。
4、用清水泡至1小時 。
5、將兔肉焯水 。
6、把兔肉放入湯鍋中加入姜片和適量的清水 。
7、大火燒開,轉文火,煲至1小時候加入紅棗,繼續煲30分鐘 。
【兔肉煲湯的做法 兔肉怎樣煲湯】8、將煲好的兔肉湯盛入碗中 , 加入鹽 雞精 胡椒粉調味即可 。
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