牛奶布丁，即以牛奶制成的布丁 。牛奶是最古老的天然飲料 ， 也是一種味道鮮美可口而營養極其豐富的食品 。牛奶里面含多種蛋白質，維生素和微量元素，尤其含有豐富的鈣，對促進兒童骨骼生長發育有極大的好處 ， 被譽為“最接近完美的食品” 。牛奶布丁是一道營養和口味兼備的甜品 。另有同名歌曲 。
制作方法
1. 布丁料里有配好的糖漿，先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里墊底 。
2. 將牛奶，蛋黃 ， 和布丁粉在小鍋里混合，用攪拌器攪均勻 。
3. 加熱混合的材料，沸騰后用小火再煮1分鐘，煮的時候要不斷地攪拌 。
4. 煮好后倒入放好糖漿的容器，稍涼 。
【牛奶布丁簡介 布丁的牛奶是什么牛奶】5. 放入冰箱，冷藏1個小時以上就大功告成啦!

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