1、白菜易熟，煮兩分鐘最好吃，營養不易流失，一般煮兩至三分鐘最合適 。
【白菜要煮多久 白菜煮多久最好吃】2、白菜是人們喜愛的一種蔬菜，尤其是冬天，冬天吃大白菜 ， 不僅經濟實惠，而且營養健康，西方科學認為大白菜含維生素豐富 ， 常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用 。
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