
1、主料:糯米粉1份 , 面粉7份,雞蛋10個 , 糖8份,紅豆沙1份 。
【電飯煲紅豆做蛋糕的方法 電飯煲紅豆做蛋糕的方法竅門】2、做法:
(1)用電飯鍋將紅豆煮熟,加入適量糖(甜度按個人喜歡),煮成紅豆沙,待用 。
(2)把蛋都打開,攪拌成粘稠狀 , 最好加糖一起攪拌,不然后面糖沒辦法融掉 。
(3)待蛋液打好后,放入面粉攪拌均勻,為了讓粉末更均勻,最好先用篩子篩一下 。
(4)給電飯鍋內(nèi)膽搽油,預(yù)熱 , 倒入一半預(yù)先弄好的蛋漿 。
(5)然后涂上一層紅豆 , 最后再淋上剩下的蛋漿 , 按下煮飯功能鍵 。
(6)最后上面的要反轉(zhuǎn)過來 , 按一下 , 待跳閘后10分鐘就ok了 。
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