1、食材：糯米粉200克、南瓜250克、白糖100克、椰蓉適量 。
2、南瓜洗干凈去皮去籽，切成塊，上鍋蒸熟 。煮熟的南瓜，南瓜蒸熟會(huì)有些水，保留一些水備用 。
3、蒸熟的南瓜加入白糖，攪拌成南瓜泥 。加入糯米粉 ， 攪拌均勻 。放入玻璃保鮮盒，然后鋪上保鮮膜 。上鍋蒸熟，顏色變得通透就可以，大火燒開水然后小火蒸大約20分鐘左右 。
【南瓜椰蓉糕的做法 南瓜椰蓉糕的做法視頻教程】4、蒸熟之后放冷在放入冰箱冷藏一個(gè)晚上，取出再把南瓜糕進(jìn)行切塊，并裹上一層厚厚的椰蓉即可 。

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