
1、主料:通心粉250g;輔料:青豆20g、番茄50g、培根適量、玉米粒10g、馬芝15g、鹽適量 。
2、將料洗凈 , 番茄切小角,培根也切小塊備用 。
3、煲里準備清水 , 煮沸后,將通心粉倒入,煮至通心粉膨脹起來 , 然后撈起,瀝干水份備用 。
4、熱鍋倒點植物油,將番茄,青豆,玉米,培根倒入,放點糖 , 生抽,鹽爆炒片刻 , 注入清水,掩蓋材料的表面,煮沸后 , 轉慢火 , 慢慢將豆類煮軟煮沸熟 。
5、準備一個微波爐專用碟,放上煲軟的通心粉,倒入煮熟的配料,再放入馬芝 , 鋪在表面 。
【如何做港式芝士通心粉 港式芝士通心粉的做法步驟】6、放入微波爐中高火叮3分鐘,出爐拌均勻即可食用 。
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