1、食材：低筋面粉110g、雞蛋1個、淡味黃油60g、糖粉20g，蘋果醬 。
2、雞蛋充分打散 。在提前軟化好的60g黃油中加入20g糖粉，用電動打蛋器中速檔打發(fā) 。
3、打發(fā)至黃油呈蓬松的羽化狀態(tài) 。把蛋液分三次加入，每次倒入蛋液用電動打蛋器充分打至融合吸收后，再倒入下一次蛋液 。
4、篩入110g低筋面粉 。用手揉至面團光滑不黏手 。
【蘋果醬曲奇如何做 如何做蘋果醬曲奇】5、分成12等分的小劑子 ， 分別搓圓 。用大拇指在中間輕輕按出凹槽 ， 在凹槽中放入蘋果醬 。放入烤箱中層，上下火180攝氏度烘烤約15~20分鐘即可 。
猜你喜歡
- 如何制作麻辣好吃的火鍋土豆粉 用火鍋料做土豆粉兒怎么做?
- 小龍蝦怎么存放不會死 如何儲存小龍蝦不會死
- 如何做重慶酸辣粉 怎么做重慶酸辣粉
- 玉米粉怎么做包子和饅頭 玉米粉如何做包子和饅頭
- 小豬造型鵪鶉蛋羹的做法 小豬造型鵪鶉蛋羹如何做
- 如何做蜂蜜檸檬水 怎么做蜂蜜檸檬水
- 香辣皮皮蝦的做法 如何做香辣皮皮蝦
- 乳酪條的做法 如何做做乳酪條
- 手抓餅披薩的做法 如何制作手抓餅披薩
- 香蕉抹茶的做法 如何做香蕉抹茶