
1、食材:銀耳1/4朵,枸杞一小把,冰糖一大塊 , 燕窩碎燕若干,桃膠20克,皂角米20克 。
2、皂角米泡發,水是淡黃色的,清洗兩遍 。
3、桃膠泡出來以后特別的多,而且很出數但是雜質也多,多清洗幾遍 。
4、銀耳泡發后去黃色的根部,切成小塊,這樣容易熬制出膠質的感覺 。
【銀耳燕窩湯如何做 銀耳燉燕窩制作步驟】5、碎雪燕泡發后非常的多,多清洗幾遍 , 有雜質,溫柔的撈起 。
6、把桃膠和皂角米、枸杞放入養生壺中 , 放入適當的冰糖,喜歡甜的就多放一些 , 煮40分鐘左右 。
7、煮20多分鐘的時候 , 放燕窩,一定要后放,因為燕窩很容易就煮沒了,煮7-8分鐘 , 好了可以關火了,熱吃涼吃都可以 。
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