步驟1
準備食材：火腿腸2根、雞蛋2個、黃瓜50克、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙 。
步驟2
黃瓜去皮切片 。
步驟3
火腿腸切片 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
雞蛋打散備用 。【火腿腸炒雞蛋的做法 火腿腸炒雞蛋怎么做好吃】
步驟6
首先起鍋燒油，倒入雞蛋煎至定型后炒散 。
步驟7
然后加入火腿腸翻炒2分鐘 。
步驟8
然后放入黃瓜翻炒30秒，接著加入鹽調味 。
步驟9
最后盛入盤中，撒上蔥花即可 。
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