
【立體卡通餅干的家常做法 卡通餅干的制作過程步驟】1、原料:黃油125克,糖粉80克,低筋面粉190克,雞蛋30克 。
2、黃油切成小塊,放在無油無水的容器 , 室溫下軟化 。
3、加入糖粉用干凈的打蛋器打至膨松 。
4、分次加入蛋液,至呈羽毛狀 。
5、再倒入過篩后的面粉混合均勻 。
6、放入冰箱冷藏30分鐘 。
7、取出來,手上沾少許高粉防沾 。搟制0.3厘米的面片 , 用餅干模壓出形狀 。
8、烤箱175度預(yù)熱 , 中層15分鐘左右即可 。
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