1、巧克力的主要原料是可可豆，市面上售賣的巧克力的原材料還有牛奶、果仁、砂糖、可可脂等 。巧克力有很多種類 ， 其中黑巧克力所含的可可的香味最純粹 。若喜歡巧克力，也可以試著用可可粉、可可脂、砂糖、牛奶自制 。
【俄羅斯巧克力用什么做的 巧克力用什么做的】2、巧克力（chocolate也譯朱古力） ， 原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水” 。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶 。作飲料時，常稱為“熱巧克力”或可可亞 。
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