1、將面粉倒在盆里面 ， 邊加開(kāi)水邊攪動(dòng) ， 注意不要一次加完水，要邊加邊攪；
2、面粉團(tuán)不要太??，憾d彌蠓旁諞槐呃淙聰?nbsp;， 然后揪成小團(tuán)，用搟面杖搟好面餅，卷著吃可以搟薄點(diǎn)，直接吃可以搟厚點(diǎn)，看自己需求；
3、在鍋里刷少許油，講面餅攤好，不要太焦；
4、將土豆切絲，放水里浸泡，這樣更加脆，快炒下土豆絲 ， 出鍋；
5、講土豆放在餅里面，卷好就完成了 。
【湯面做餅怎么做好吃竅門 湯面做餅怎么做好吃】6、注意事項(xiàng)：加開(kāi)水的時(shí)候一定要慢慢加，邊加邊攪 。

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