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大家好這里是香姐說美食 ， 每天分享好吃的家常菜 。 現(xiàn)在的孩子普遍存在挑食的問題 ， 不愛吃肉不愛吃青菜 ， 每天都把零食當(dāng)飯吃 ， 導(dǎo)致體質(zhì)差不長個 ， 錯過了最佳的長個時期 ， 再怎么補(bǔ)也補(bǔ)不回來 。 入冬以后 ， 天氣越來越冷 ， 孩子都冷得不愛運(yùn)動了 ， 身體素質(zhì)差 ， 會影響孩子的成長發(fā)育 。 建議父母要督促孩子多運(yùn)動、保證充足的睡眠、健康飲食 ， 為自己的健康成長打好基礎(chǔ) 。 孩子長高個 ， 建議冬天常吃八道菜 ， 強(qiáng)壯骨骼增強(qiáng)體質(zhì) ， 茁壯成長身體棒！
一、蒜蓉蒸排骨
準(zhǔn)備食材：排骨 ， 芋頭 ， 蒜末 ， 蔥花 。
做法步驟：
1、排骨清洗干凈剁成小段 ， 清洗掉血水之后 ， 用廚房紙吸干水分 ， 再放入蒜末、醬油、淀粉和食用油 ， 抓拌均勻腌制二十分鐘 。
2、芋頭削掉外皮 ， 洗凈后切成小塊 ， 均勻擺放在蒸盤上 ， 再鋪上腌制好的排骨 ， 水開上鍋蒸四十分鐘 。
3、芋頭蒸排骨煮熟之后 ， 打開蓋子取出來 ， 撒上蔥花即可端上桌開吃 。
二、板栗燒雞翅
準(zhǔn)備食材：雞中翅 ， 板栗 ， 姜片 ， 蔥結(jié) ， 冰糖 。
做法步驟：
1、雞中翅清洗干凈 ， 對半剁成兩塊 ， 冷水下鍋焯水 ， 放入姜片和蔥段去腥 ， 煮開后撇掉浮沫 ， 再將雞中翅撈起來控干水分 。
2、起鍋燒油 ， 油熱后放入冰糖翻炒均勻 ， 炒出棗紅色糖色 ， 再放入雞中翅翻炒均勻上色 。
3、接著放入板栗、蔥結(jié)、醬油和蠔油 ， 翻炒均勻后加入適量清水沒過食材 ， 蓋上蓋子燜煮半個小時 。
4、燜煮好了之后 ， 開大火翻炒收汁 ， 撒上蔥花即可出鍋裝盤開吃 。
三、香菇山藥燉雞湯
準(zhǔn)備食材：香菇 ， 山藥 ， 雞肉 ， 玉米 ， 紅棗 ， 姜片 。
做法步驟：
1、雞肉清洗干凈剁成小塊 ， 冷水下鍋焯水 ， 放入姜片去腥 ， 煮開后撇掉浮沫 ， 再撈起來控干水分 。
2、山藥削掉外皮 ， 洗凈后切成小段 。 玉米洗凈后剁成小塊 ， 香菇洗凈備用 。
3、將雞肉、香菇、玉米和姜片先放入湯鍋中 ， 加入足量的清水 ， 蓋上蓋子燉煮半個小時 。
4、接著再放入山藥和紅棗繼續(xù)燉煮半個小時 。 煮好后 ， 加入食鹽調(diào)味 ， 攪拌均勻煮至入味即可出鍋開吃 。
四、番茄玉米排骨湯
準(zhǔn)備食材：番茄 ， 玉米 ， 排骨 ， 胡蘿卜 ， 姜片 ， 蔥花 。
做法步驟：
1、排骨剁成小塊 ， 清洗干凈后冷水下鍋焯水 ， 放入姜片去腥 ， 煮開后撇掉浮沫 ， 再撈起來控干水分 。
2、玉米剝掉外殼 ， 洗凈后剁成小塊 。 胡蘿卜削掉外皮 ， 洗凈后切成滾刀塊 。 番茄洗凈后切成小塊 。
3、起鍋燒油 ， 油熱后放入番茄翻炒一會兒 ， 炒出汁水后放入排骨翻炒均勻 ， 然后加入足量的清水 ， 大火煮開 。
4、煮開后放入玉米和胡蘿卜 ， 蓋上蓋子煮四十分鐘 。 煮好后 ， 加入食鹽調(diào)味 ， 攪勻煮至入味即可出鍋開吃 。
五、白蘿卜牛肉湯
準(zhǔn)備食材：白蘿卜 ， 牛肉 ， 姜絲 ， 蔥花 。
做法步驟：
1、牛肉清洗干凈切成片 ， 加入紅薯淀粉 ， 抓拌均勻腌制十分鐘 。 白蘿卜削掉外皮 ， 洗凈后切成小塊 。

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