1、準備豌豆和淡奶油 。
2、豌豆先放入煮鍋內(nèi)焯一遍水 。時間約為1分鐘 。
3、撈出放入冷水中浸泡（能使豌豆保持翠綠） 。
4、再濾出水份，破壁機內(nèi)加20克清水和豌豆一同打碎 。
【豌豆湯怎么做? 豌豆?jié)鉁募页Ｗ龇ā?/strong>5、煮鍋燒開，倒入豌豆泥和淡奶油加少許水和少許鹽調(diào)味 。煮開即可關(guān)火 。
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