1、用料：燕麥片200克、西紅柿1個、黑木耳50克、刺兒菜3棵、雞蛋1個、色拉油適量、食鹽適量、蔥少許、香油適量 。
【熱湯燕麥的家常做法 熱湯燕麥的家常做法竅門】2、熱湯燕麥的做法：干木耳洗凈泡發后撕成小朵，西紅柿洗凈切塊 ， 兒菜洗凈切片，雞蛋打散成蛋液；鍋燒熱倒少許油 ， 下蔥花爆香，下西紅柿塊翻炒至出湯；倒入木耳略炒幾下 ， 倒入熱水；水開后，倒入兒菜片，煮1－2分鐘；將蛋液徐徐淋入鍋中；待蛋液快凝固時 ， 將燕麥片倒入；再煮個1－2分鐘，待燕麥片熟即可；最后調入鹽調味，再點入幾滴香油 。
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