【如何將黃精曬干】

1、洗凈去雜質(zhì)，撈入甑內(nèi)或蒸籠內(nèi) ， 放鍋中蒸6~8小時(shí)，注意鍋中加水 ， 蒸至黃黑色揉軟為度，曬干 。
2、再放甑內(nèi)或蒸籠內(nèi)復(fù)蒸一次，取出曬至八成干 。
3、投入缸內(nèi)，加蓋濕布 ， 潤透取出，切成1分厚橫片，攤簸箕內(nèi)，日曬夜露，以干為度 。

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