【饅頭蒸多長時間最好 饅頭蒸多長時間最好?】1、饅頭一般蒸三十分鐘左右就可以了 。
2、另外 ， 蒸饅頭的注意事項：蒸饅頭時建議用冷水，這樣才能讓饅頭受熱均勻 。要將饅頭放進鍋里，進行第二次醒發 ， 這樣會使蒸出來的饅頭更加松軟 。蒸熟后第一時間不要打開鍋蓋，等蒸汽稍微下降后再出鍋，這樣可以避免饅頭表皮塌陷 。
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