1、食材：韭菜，粉絲，辣椒 。
2、做法：韭菜洗干凈切段，粉絲用溫水泡軟 ， 剪短 。炒鍋倒油燒熱 ， 加干紅辣椒 ， 倒入韭菜大火翻炒 。韭菜炒到八分熟的樣子，倒入粉絲，加鹽混炒幾下就可以了 。
【韭菜炒粉絲怎么做竅門 韭菜炒粉絲怎么做竅門】3、適合人群：一般人群均能食用 。適宜便秘、產后乳汁不足女性、寒性體質等人群；多食會上火且不易消化，因此陰虛火旺、有眼病和胃腸虛弱的人不宜多食 。
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