【23547白酒是什么標準 23547是純糧食酒嗎】1、是糧食酒 。GB/T-23547-2009是濃醬兼香型白酒 。
2、目前，我國有關白酒質量、衛生標準有16個，相關標準5個 ， 它們分屬于濃香型、清香型、米香型、鳳香型和豉香型白酒及貴州茅臺酒 。其中濃香型、清香型、米香型各有一個高度酒和低度酒的國標 。另有4個行業標準，分別為《液態法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》 。近年來出現的新產品諸如營養型白酒等，還只有企業標準 。
3、中國白酒香型可謂豐富多彩，但目前有國家標準的香型除了題主說的醬香型、濃香型、清香型、兼香型（確切來說應該叫濃醬兼香型）白酒外 ， 還有6種，分別為米香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒 。另外還有董香型、小曲清香型雖然沒有國標只有地方標準，但行業內也一直比較認可，成為與其它香型并行的香型 。還有馥郁香型，執行的是企業標準 ， 但現在行業內對馥郁香型也比較認可 。
4、濃醬兼香型白酒是以谷物為主要原料 ， 經固態發酵 ， 蒸餾，貯存，勾兌而成的，具有濃香兼醬香獨特風格的蒸餾酒 。

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