【南瓜怎么炒才好吃 南瓜怎么炒才好吃又簡單】1、需要南瓜500克 ， 淀粉50克 ， 姜、大蒜、白糖、花生油、鹽各適量 。
2、做法：南瓜洗凈，去蒂、皮、籽，切成長條，抹上鹽、拍勻淀粉，放入油鍋內炸至金黃色撈出 。鍋中注油燒熱，下入姜、大蒜稍炒，放入南瓜及調味料 ， 翻炒數均勻即可起鍋 。

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