【山芹菜怎么做好吃 山芹菜怎么做好吃18個(gè)月寶寶可以吃山芹菜嗎】

1、芹菜500克，五花肉50克，植物油20ml，食鹽5g，醬油10ml，料酒5ml 。
2、這是山芹，比較短小，用手掐一下莖非常嫩 。
3、山芹摘掉葉子、洗凈 ， 切成寸段 。
4、五花肉切片 。
5、炒鍋放少量的植物油，油溫?zé)釙r(shí)放入五花肉煸炒 。
6、煸炒至五花肉縮小 ， 顏色開始變焦黃 。
7、倒入料酒、醬油 。
8、轉(zhuǎn)小火燉一會(huì)五花肉 。
9、待肉香味濃郁時(shí)，放入山芹 。
10、轉(zhuǎn)中火 ， 快速翻炒至芹菜顏色變深，嘗一下已斷生，用少許的鹽調(diào)味，盛出食用 。

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