1、用冷水沖洗米飯 。將糙米放入細網過濾器中，在冷水下快速沖洗約30秒 。
2、將米飯浸泡在熱水中45分鐘 。將糙米轉移到電飯煲中，并加入3杯水 。讓它浸泡并軟化至少45分鐘 。如果需要，你可以將米飯浸泡3小時，但通常45分鐘就足夠了 。
【電飯鍋怎么煮糙米飯竅門 電飯鍋怎么煮糙米飯】3、如果需要，將浸泡過的米飯撒上鹽，以便在煮飯時從米飯中汲取更多味道 。用飯勺快速攪拌電飯煲的米飯，使鹽分更均勻 。
4、打開電飯煲并設置計時器，請將計時器設置為30分鐘 。在烹飪過程中，電飯煲必須保持覆蓋狀態 。在最初的30分鐘后檢查米飯 。如果谷物看起來仍然很堅硬并且盆的內容仍然有些濃稠 ， 請蓋上并將定時器再設置10分鐘 。
5、定時器熄滅后，讓米飯再放5到10分鐘，以便吸收盆中剩余的水 。
6、如果需要，加入黃油和醬油 。如果你想要煮熟的米飯 ， 你可以加入約2湯匙（30毫升）的黃油或人造黃油或1湯匙（15毫升）的醬油 。攪拌均勻，均勻涂抹米飯 。也可以等到將米飯放入電飯煲中后再調味 。每個人可以根據自己的口味調味米飯 。

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