1、將松子裝入一個盆中 ， 裝入清水 ， 浸泡一個小時 。這樣可以讓松子外殼變軟，容易破開 。
2、將松子撈出 ， 放到蒸鍋里 ， 用小火蒸30分鐘 。
3、30分鐘后，將松子倒出來，放到通風處風干 ， 等松子殼裂開部分后，再用小火炒 。
【松子怎么炒能開口竅門 松子怎么炒能開口】4、將風干的松子放到炒鍋內用小火干炒，期間要不停的攪拌鍋中的松子，到松子絕大部分都開口后，即可出鍋食用 。

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