
1、準(zhǔn)備材料:高筋面粉650克、雞蛋適量、鹽適量、溫水適量 。
2、首先盆中放入適量的面粉、雞蛋、鹽、溫水,用手不斷搓揉,揉成面團 。
3、把揉好的面團放入烤箱發(fā)醒30分鐘 。
4、30分鐘后取出,搟平切成長條后放入油碗里 。
5、接著鍋內(nèi)放入適量的油,使用大火加熱 , 長條放入油鍋炸 。
【涼調(diào)馓子的做法和配方 涼拌馓子的做法和配方】6、炸金黃撈出,這樣馓子就已經(jīng)完成了 。
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