1、將面粉、發(fā)酵粉和水混合 ， 揉搓成光滑的面團(tuán) 。把保鮮膜蓋上，放在暖和的地方，讓它發(fā)酵兩倍大 。
【如何蒸制高顏值棗花饅頭 如何蒸制高顏值棗花饅頭的做法】2、發(fā)酵好的面團(tuán)取出后 ， 在案板上不斷地用面粉揉面團(tuán) ， 直到面團(tuán)沒有氣孔為止 。將面團(tuán)揉搓成圓形卷成蛇形 。
3、把三個棗子均勻地放在半個圓蛋糕里 。把圓蛋糕對折，用刮板在兩個大棗之間按出圖案 。
4、把準(zhǔn)備好的面胚放在用稀油刷過的蒸籠上 。把它放進(jìn)蒸籠里 ， 醒15分鐘 。煮沸后，用中火蒸15分鐘，然后熄火燜3分鐘，然后揭開鍋蓋 。

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