1、珍珠藕圓 。原料：糯米、豬肉餡、蔥、姜等配料 。做法：糯米用水漫泡2小時瀝干；小蔥切蔥花，生姜切末；肉餡中加生粉、鹽、料酒、蔥花、姜末拌勻；藕用器具擦成藕茸 ， 加入調好的肉餡中拌勻；將肉餡搓成丸子 ， 在糯米上漆上一層米；放入蒸籠里 ， 在已沸的水上大火蒸20分鐘 。
2、可樂雞翅 。原料：雞翅中，可樂，姜、蒜、小蔥等配料 。做法：雞翅中洗凈，用牙簽在雞翅中上扎些小洞；姜、蒜和小蔥切碎 。將雞翅中放盤內，再加入姜、蒜和小蔥，然后加入食鹽、醬油、老抽、料酒，用手抓均腌制15分鐘；鍋內倒入植物油小火燒熱，再將腌制好的雞翅中放入鍋內煎至兩面上色；加入適量的可樂燒開 ， 可樂和雞翅持平即可；用小火燜至湯汁變濃時，即可收火 。
【最簡單的懶人家常菜怎么做 最簡單的懶人家常菜】3、糖醋排骨 。原料：豬小排，醬油、蔥、姜、花椒、小蔥等配料做 。做法：排骨焯水，控水后用開水沖洗一遍；瀝干加鹽、料酒、醬油、蔥姜絲拌勻腌制5分鐘；排骨置高壓鍋中蒸制，開鍋后4分鐘關大 。待鍋涼透，撈出排骨；熱鍋熱油下白糖、陳醋、番茄醬，小火熬制；待油鍋內湯汁粘稠時，排骨入鍋翻炒至掛汁后 ， 撒熟芝麻關火 。

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