1、生咸鴨蛋：可以把它放到淡鹽水中浸泡四個小時，再用清水煮制 。或者把咸鴨蛋放到溫水浸泡 ， 每隔一天換一次水，大概一周左右味道即可變淡 。
【鴨蛋咸了怎么辦呀 鴨蛋咸了怎么辦】2、熟咸鴨蛋：把咸鴨蛋剝殼，再把它放到熱水中煮10分鐘左右 ， 可以再搭配一些白粥或者饅頭食用 ， 也可以弱化咸味 。
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