1、新鮮帶皮豌豆 。
2、用水清洗干凈 。
3、鍋里面放水，把洗干凈的帶皮豌豆放進去 。
4、放入鹽、花椒、蔥和姜 。
5、蓋上鍋蓋大火20分鐘 。
6、煮熟后放到盆子里面泡幾分鐘，好入味 。
【怎么煮豌豆 怎么煮豌豆好吃又入味】7、豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部 ， 因其適應性很強，在全世界的地理分布很廣 。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史，各地均有栽培，主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區 。一年生纏繞草本，高90—180厘米，全體無毛 。小葉長圓形至卵圓形，長3—5厘米，寬1—2厘米，全緣；托葉葉狀，卵形，基部耳狀包圍葉柄 。

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