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導語:川酒兩極化越發嚴重 , “五劍瀘”大受追捧 , 這些白酒卻沒能大熱
“川酒云煙”的說法想必各位愛酒人士都了解過 , 在很多人心中 , 四川白酒已經是中國白酒的牌面 , 無論是名酒數量還是酒的品質 , 在國內都是名列前茅 。
雖然四川白酒的整體實力要強過國內絕大多數省市自治區 , 但它的兩極分化也越發得嚴重 。 其中以“五劍瀘”為代表的一線名酒成了四川白酒的頂流 , 在市場上大受追捧 。
“五劍瀘”是國內的老牌名酒 , 都是和茅臺齊名過的白酒 , 不僅實力強大 , 酒質也是酒中龍鳳 , 不論送禮還是請客 , 都十分有牌面 , 所以能一直受到市場的歡迎 。
反觀一些名聲不響、實力卻很強勁的四川白酒沒能在市場上大熱 , 其實它們都是品質十分優異的白酒 。
一、文君酒
“一曲鳳求凰 , 千載文君酒” , 這一段古時的愛情故事很凄美 , 但并沒有深入人心 。
在漢朝時期 , 文君酒就有歷史了 , 當時是成都邛崍地區的奇女子卓文君和其丈夫司馬相如情投意合 , 輾轉多次后最終決定自己開設酒肆 , 招待來往的鄉里人 。
論起釀造歷史 , 已經是超越了國內大部分白酒 , 是很有歷史底蘊的一款白酒 , 依托這段歷史和當地流傳下來的古法工藝 , 文君酒在邛崍本地也混的風生水起 。
即使在四川 , 文君酒也是僅次于“五劍瀘”等六朵金花的“小金花”白酒 , 在四川還是小有名氣的 。
可惜這樣一款四川好酒幾經輪轉 , 也沒能在國內市場大熱 , 一直都是不溫不火 。
二、古道江湖酒
邛崍是四川的一處酒鄉 , 除了有文君酒這樣的好酒 , 還誕生了古道江湖酒 。
古道江湖是近幾年成立的品牌 , 隸屬川池集團 , 歷史肯定是無法和名酒相比 , 但論起酒質 , 它也不遑多讓 。
首先 , 川池不僅是當地最大的幾個基酒基地之一 , 還是國內為數不多的八大原酒釀造基地之一 。
成熟的釀造工藝、精湛的勾調技術和穩定出色的酒質是其登上“原酒基地”寶座的主要原因 , 業務遍及全國 , 不懂的朋友可以搜索下邛崍基酒或者原酒 , 就能明白其中的深意 。
從這層關系就能看出 , 古道江湖酒的品質其實和很多同一檔次的名酒是旗鼓相當的 , 口感也適合市面上8成人的口味 。
畢竟有白酒行業泰斗胡永松先生助陣 , 他是白酒行業的權威人物 , 曾去過國內諸多知名酒廠指導過 。
就拿現在比較火的古道江湖系列的白酒 , 都經過他親手調制 , 具有正宗地道的多糧濃香風味 , 喝起來會覺得有些似曾相識的感覺 , 售價很親民 , 很值得普通人一品 。
只不過在業內比較火的古道江湖因為品牌成立較晚 , 名氣積累不足 , 所以沒能大熱 。
三、玉蟬酒
前面的文君酒是“小金花”白酒 , 玉蟬酒也是 , 只不過名氣比文君酒還低些 。
但你也不要低估了 , 它雖然是二線名酒 , 但能媲美一些省份的首席代表酒 。
一是玉蟬酒的老窖池數量龐大 , 具備大規模基酒釀造的實力 , 如今是瀘州的三大基酒基地 , 曾和瀘州老窖合作過 。 喜歡單糧型濃香白酒的可以嘗嘗玉蟬大曲老酒 , 窖香味很濃郁 , 香味之間的協調性也很不錯 。
二是玉蟬酒的歷史也有近二百年 , 是瀘州當地為數不多的老牌名酒 。
只是 , 玉蟬酒不像瀘州老窖那樣擅長運作 , 故事也不太會講 , 和文君酒一樣 , 也是處于不溫不火的狀態 。
不過對消費者來說是個好消息 , 因為它現在定位“民酒” , 專注于性價比 , 沒有精美的包裝和鋪天蓋地的宣傳 , 十分的低調 。
寫在最后 , 小編覺得 , 在人們越來越重視品牌知名度的前提下 , 光釀好酒未必能走得穩走得遠 , 懂營銷、會運作也是白酒實力的體現 , 大家覺得呢?
【川酒兩極化越發嚴重,“五劍瀘”大受追捧,這些白酒卻沒能大熱】
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