1、茶樹菇洗凈切段，五花肉切絲，準備蔥姜蒜末 。
2、鍋內加少許油，將無花肉絲炒熟，然后把肉絲盛出來 。
3、用少許油炒香蔥姜絲和辣椒段 。
4、下茶樹菇不斷煸炒 ， 炒干水分 。
【干煸茶樹菇 干煸茶樹菇的正宗做法視頻】5、倒入炒好的五花肉絲，按個人口味加鹽醬油繼續煸炒，最后撒上蒜末盛盤出鍋 。

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