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江蘇省|江蘇大哥帶朋友回家，妻子花半小時做了3個菜：這飯菜讓我很丟臉

江蘇省土豆

江蘇省|江蘇大哥帶朋友回家，妻子花半小時做了3個菜：這飯菜讓我很丟臉

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今天是周末 ， 很多家庭會選擇出去吃飯過周末 ， 而早已是老夫老妻子女也不在身邊的江蘇王大哥王大嫂卻各過各 ， 王大哥早上五點就出門釣魚 ， 晚上七點才回家 ， 還帶著釣友一起回家 ， 沒想到王大嫂只準備了三個菜 ， 讓他覺得很丟人 。

王大嫂的周末生活也很豐富 ， 早上和閨蜜爬山 ， 中午睡個養(yǎng)生覺 ， 下午出門散步 ， 順便逛一下菜市場 ， 回到家也六點過了 ， 看到王大哥馬上就回來了 ， 趕緊把在菜市買的五塊錢毛豆拿出來開始做菜 ， 這個毛豆是已經(jīng)剝好的 ， 非常鮮嫩 ， 放一點肉片木耳青椒紅椒洋蔥一起爆炒 ， 肉片是中午出門前腌制好 ， 已經(jīng)很入味了 ， 木耳也是提前發(fā)好 ， 基本上只需要下鍋炒一炒就可以了 。 最重要的還是要加一點辣椒提味增香 ， 這樣一盤大雜燴就炒好了 。 每一道食材都不單調(diào) ， 非常下飯 。

【江蘇省|江蘇大哥帶朋友回家，妻子花半小時做了3個菜：這飯菜讓我很丟臉】然后是一個炒土豆絲 ， 這個是王大嫂的拿手菜 ， 也是她的自創(chuàng)菜 ， 因為這個炒土豆絲的做法就是加辣加醬油加醋調(diào)味 ， 蒜末也要放很多 ， 看著就咸香可口 ， 吃起來口感偏辛辣 ， 非常開胃 。 王大嫂只簡單切了一個土豆 ， 就已經(jīng)炒出滿滿一大盤 ， 賣相雖然差了一點 ， 但是不影響口感 ， 尤其是微辣微酸的味道 ， 真的是越吃越上頭 。

最后一個菜就更簡單了 ， 做了一個燉菜 ， 家里的娃娃菜清洗干凈 ， 切碎一下 ， 和自己做的肉丸子、粉皮等一起燉煮 ， 最后放一點蝦皮 ， 就有了咸味和鮮味 ， 不需要再放其他的配料 ， 這個肉丸子里面加了豆腐 ， 特別清爽 ， 娃娃菜也很鮮嫩 ， 配上粉皮細嫩爽滑 ， 有前面兩道比較重口的菜陪襯 ， 顯得這個燉菜清爽又開胃 ， 雖然只是一些家常菜 ， 卻也能吃 ， 配米飯更是絕了 。

本來王大嫂以為就自己和老公兩人吃飯 ， 所以也沒注意太多 ， 半個小時就做好三個菜 ， 沒想到王大哥居然帶著釣友一起回家 ， 而且兩人釣了一整天 ， 吃了個白果 ， 啥魚都沒釣起來 ， 又餓又累 ， 真的想好好大吃一頓再睡覺 ， 看到這樣三個菜 ， 王大哥自然覺得羞愧 ， 感覺拿不出手 。

其實也不是王大嫂的錯 ， 第一她沒想到老公會帶朋友回家 ， 第二就算帶朋友回家 ， 如果王大哥自己釣了不少魚 ， 可以現(xiàn)做一個紅燒魚、燉魚 ， 再不濟也有魚湯炸小魚啥的 ， 不然回家時買點鹵菜 ， 像什么豬頭肉大肘子的加餐不行嗎？自己啥食材都不帶回來 ， 現(xiàn)做也做不出來 ， 有句老話說的好巧婦難為無米之炊 ， 想要請客吃飯 ， 難道就不知道提前說一聲嗎？對此你怎么看呢？（素材源自網(wǎng)絡(luò) ， 如有侵權(quán) ， 聯(lián)系刪除）

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